Sähköisellä lihamyllyllä lihat saa jauhettua niin kätevästi, että miksi ihmeessä tätä ei tee useammin? Tosin perinteisessä myllyssä on sitä fiilistä... Lihapullista tuli niin hyviä, etten ehtinyt edes kuvata. Hirvenlihapullabolognese ja spagettia!
Hyvän perusbolognese ohjeen löydät Luomuruokaa lapselle -kirjasta. Muista myös riistapihvit tai -pullat ja kunnon muusi! Lisää muusiperunoiden sekaan kiehumaan vaikka muutama kokonainen valkosipulinkynsi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti