Kyllä arkenakin voi tehdä täytekakkua, jos tekee mieli! Tässä perushyvä kuuden munan kakkuohje, joka ei ylimääräistä tuunaamista kaipaa. Oletko muuten kuullut laskuniksiä, jonka mukaan yhdestä munasta riittää kolmelle?
Täytekakkupohja
6 munaa
2,5 dl sokeria
n. 1,8 dl (120 g) perunajauhoja
1,8 dl vehnäjauhoja
1,25 tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kuivat aineet keskenään varovasti sekoitellen. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Paista kakkua 175 asteisessa uunissa 45-60 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti