13.5.2013

Raparperin riemua!


Ensimmäiset lehtivarret pilkistävät jo! Ihania piiraita ja kotitekoista vaniljakastiketta odotellessa!
Tiesitkö, että samaa raparperin sisältämää oksaalihappoa on myös joissakin villivihanneksissa, kuten viinisuolaheinässä ja ketunleivässä! Siitä miedosti suolainen ja hapan maku.
Pienenä määrinä oksaalihappo on vaaratonta, mutta sydänsairauksista, reumasta ja munuaisvaivoista kärsivien tulisi välttää oksaalihappoa. Neutralisoi oksaalihapon vaikutuksia maitotuotteilla!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti